脱糖电饭锅，真的可以“脱糖”？ 2021-12-26 青野天润 2021-12-26 来源：浙大二院 作者：浙大二院营养科 胡海英打开线上购物平台，糖尿病患者的食物，也开始“内卷”啦！零糖饮料、无糖饼干......各种低糖、无糖产品层出不穷。不止零食饮料，甚至连大米饭，也被“卷”了进来，脱糖电饭锅，就这样诞生啦！脱糖电饭锅，真的可以脱糖吗？“最近脱糖电饭锅成了网红产品，号称用它蒸饭可以有效降低米饭中70%的糖分。确实，经过特殊的设计，脱糖电饭锅里面的部分淀粉会随米汤离开米饭。但实际进入米汤的淀粉量很少，根本无法实现真正意义上的脱糖，也不足以对血糖产生影响。” 浙大二院营养科副主任医师胡海英说道。脱糖电饭锅的流行，其实是当下不少糖尿病患者，对饮食的“矫枉过正”的一个缩影。得了糖尿病，就要戒掉对食物的所有欲望，戒糖、吃素、减肥......过得犹如“苦行僧...
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构建人与自然生命共同体 2021-12-24 青野天润 2021-12-24 来源：人民网-人民日报一个清洁美丽的世界，是共建地球生命共同体的坚实基础，也是各国人民共同的企盼。当前，新冠肺炎疫情给全球发展蒙上阴影，生物多样性丧失速度前所未有，气候变化挑战不容忽视。“国际社会要以前所未有的雄心和行动，勇于担当，勠力同心，共同构建人与自然生命共同体。”“生态文明是人类文明发展的历史趋势。让我们携起手来，秉持生态文明理念，站在为子孙后代负责的高度，共同构建地球生命共同体，共同建设清洁美丽的世界！”……今年以来，习近平主席在多个重大国际场合呼吁各国加强“绿色合作”，推动“绿色发展”，助力“绿色复苏”，为共建万物和谐的美丽家园寻找最大公约数，为国际社会应对气候和环境挑战提供中国方案，为推进全球生态文明建设注入信心和动力。 保护生物多样性 “...
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31省份老年人口大数据：11省份超千万 山东老年人口超2000万人 2021-12-18 青野天润 2021-12-18 来源：第一财经2020年，我国共有11个省份的老年人口总量超过了1000万大关，其中山东最多，是唯一一个超过2000万的省份，江苏和四川紧随其后。中国老龄化在加速，但不同地区情况不同。另外，由于各地人口密度和人口总量不同，老年人口的数量也不同。那么，我国哪些地方的老年人口更多？未来哪些地方银发经济的发展空间更大？第一财经记者根据第七次全国人口普查数据，对2020年31个省份的老年人口总量和占比等数据梳理发现，2020年，我国共有11个省份的老年人口总量超过了1000万大关，其中，山东最多，是唯一一个超过2000万的省份，江苏和四川紧随其后。从老年人口占所在省域常住人口比重来看，有10个省份60...
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一代名人曾国藩的“修身养性平天下”之策 2021-12-17 青野天润 2021-12-17 来源：羊羊品历史曾国藩，本来名为子城，字伯涵，号涤生，为春秋时期曾子第七十代世孙。我国古代非常出色的战略家、理学家、文学家。他同时也是清朝湘军的领导者。曾国藩的趣事曾国藩是历史上的名人，但他的童年学习知识的能力并不强。一天傍晚在书房里念书，我不知道一篇文章被反反复复读了很多次，而他仍在大声朗读，因为他没有记住。这时，一个小偷从他的房子里出来，潜伏在他的屋顶下，希望在读者入睡后能得到一些好处。但是待在那里，依然等不到他有睡觉的打算，一直反反复复阅读那篇论文。小偷大怒，跳了出来说:'您在这个水平上读哪种书？'然后再次记住该文章，然后消失！ 小偷非常智慧，比曾国藩更加聪慧，但他这辈子却...
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奥密克戎或统治全球，疫苗、口罩还有用吗？你该知道的十个问题 2021-12-15 青野天润 2021-12-15 来源：丁香医生继 12 月 13 号，天津首次检出一例奥密克戎阳性之后，今天，广州也发现了奥密克戎首例阳性病例......在全球肆虐了近 1 个月的奥密克戎，已经近在眼前。阿尔法、德尔塔……新晋焦点毒株奥密克戎来势汹汹，截止 12 月 9 日，已经在 63 个国家登陆，让很多国家出现了又一次感染高峰，其中南非和英国已确认存在社区传播。根据世界卫生组织的数据建模预测，奥密克戎将在明年 3 月前取代德尔塔，成为欧洲主要传播的新冠病毒变异株。未来，奥密克戎几个字将越来越多的出现在我们视野中，我们需要了解奥密克戎。跟 4 周前初识对手时完全懵懂不同，现在的研究数据已经初步累积，方便一窥究竟。我们准备了十个关于...
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恢复常态化有两个前提！钟南山最新发声 2021-12-05 青野天润 2021-12-05 来源：新华社当前，新的变异病毒奥密克戎的出现，为全球新冠疫情防控又增加了诸多变数，也给我国的疫情防控提出了新的挑战。到底怎样我们的生活才能恢复正常？现在的疫苗对新的变异病毒还有效吗？需要打第三针加强针吗？12月4日下午，在参加第二届大湾区（深圳）疫苗峰会主论坛院士对话时，钟南山院士通过视频连线的方式，向与会专家代表分享了有关机构近期的研究成果和实验数据，并对这些问题给出了自己的最新判断。 如何能够恢复常态化？我国自2020年以来，新冠肺炎的患病率和死亡率都是全世界最低的，这得益于我们预防为主做在“上游”的战略：社区预防，早发现、早诊断、早治疗、...
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新冠变异毒株「奥密克戎」危险性如何？ 2021-12-04 青野天润 2021-12-04 来源：百度健康医典近日，突然出现的新冠变异毒株「奥密克戎」引起了全世界的高度关注。目前，在非洲多个国家发现该新冠病毒变异株。据悉，南非近一周新增确诊病例已达27829例。世界卫生组织26日紧急召开专门评估会议，将其列为“需要关注”的变异毒株。关于「奥密克戎」，这些关键信息你要知道。 什么是「奥密克戎」？奥密克戎是新冠病毒变异毒株B.1.1529，近期由南非在11月24日首次报告。11月26日，世卫组织将其命名为「奥密克戎」（Omicron）。相比德尔塔毒株，奥密克戎毒株具有更多的突变。英国专家托马斯•皮科克表示，奥密克戎毒株仅在其表面刺突蛋白上的变异就有32处。而新冠病毒正是通过刺突蛋白与人类细胞受...
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嘌呤与痛风是什么关系，高嘌呤食物都有哪些？ 2021-12-03 青野天润 2021-12-03 来源：搜狐健康很多人都会听说过痛风这件事，这是非常痛苦的一件事情，痛风的时候很要命，痛风不仅仅发生在老年人身上，现在已经慢慢趋向年轻化，就像德云社的少爷，他也患有痛风，而且非常严重，在某综艺节目当中，就表现出非常痛苦的感觉。那我们应该怎么样才能避免这种情况的发生呢？嘌呤和痛风又有着什么样的关系？ 痛风和嘌呤息息相关痛风和我们的饮食息息相关，我们有可能因为吃了什么东西，而引起了痛风的症状，实际上，这是因为嘌呤高的食物，容易引起痛风的症状，比如西蓝花，豌豆等等的食物，还有蘑菇，菜花，这些都是高嘌呤食物。如果我们吃多了高嘌呤的食物，就容易引起痛...
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