迎冬小雪至，负暄和气生

                                                              2019-11-22   青野天润

“花雪随风不厌看，一片飞来一片寒”。11月22日22时59分，我们将迎来今年的小雪节气。小雪，是二十四节气中的第20个节气。顾名思义，它是一个反映气候特征的节气。

古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”其意思是，“小雪”节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降。今年，冷空气已经在小雪之前抵达我国大部分地区，北方已经有不少地方开始下雪。

小雪三候

我国古人根据对大自然的观察，将“小雪”分为三候：一候虹藏不见，虹为彩虹，也可以理解为下雨的意思。也就是说进入小雪节气，降水的形式逐渐从雨变为雪了，天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。

二候天腾地降，这体现了古人的阴阳观念。天为阳地为阴，阳气上升阴气下沉，阴阳不再相交，天地间自然一片死寂。这实际上是古人对气候和生命的一种认识。

三候闭塞成冬，阴阳相隔，万物沉寂。古代的冬季比如今要难熬得多，天地间不见鸟兽，人们在播种晚最后一茬冬小麦之后，也纷纷躲在屋里开始过冬了。所谓“闭塞成冬”，正是此意。

小雪民俗

俗话说民以食为天，对于古代人来说，小雪意味着冬天真正来临，需要储存食物了。所以小雪前后的民俗，都跟吃有关。

腌寒菜

比如，在东南沿海的浙江一带，就有在小雪节气中腌菜的习俗，当地人称之为“腌寒菜”。清代文人厉惕斋在《真州竹枝词引》中记述过当时情景：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’”。

腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。 

吃刨汤

二十四节气是整个中华民族的传统文化遗产。不仅仅是汉族，在很多少数民族地区，在小雪这天也有一些特色的民俗活动。比如土家族在小雪前后，把刚刚宰杀的新鲜猪肉，按照土家族传统的烹饪方式做成“刨汤”，用来款待亲朋好友，非常的热闹。

小雪养生

《黄帝内经》中说，秋收、冬藏。人到了冬天，应该养精蓄锐、休养生息，以利来年应对春生、夏长、秋收的付出和收获。

小雪时候适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛，表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此，进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件，虚则补，同时应当分清补品的性能和适用范围，还应再吃些性冷的食物，如萝卜、松花蛋等。除此之外，还有几个养生小妙招~

慎起居，“藏身体”

从小雪节气开始，寒风刮得多了，天气将会变得越来越冷。然而，此时气候虽冷却还没到严冬，因而，很多人不太注意戴帽子、围巾防寒保暖，这样往往易感染风寒，引起感冒。因此，一定要注意防寒。

除此之外，及时添衣，注意保暖，不要等到感觉冷了再添，做到酌情增减，随增随减。但是衣着不要过于太紧太厚，这样既限制身体活动，又会影响血液循环。因而，冬季穿衣感觉温暖就可以了。一般来说，老年人衣着应以质轻暖和为宜，年轻人穿衣不可过厚，婴幼儿体温调节能力低，应以保暖为主，但切忌捂得过厚、出汗。其次，要早睡晚起（起床的时间最好在太阳出来后为益），保证充足的睡眠，有利干阳气潜藏，阴精蓄积。并且切忌夜间蒙头睡觉，此易造成缺氧而致胸闷气短。再者，要保持室内空气流通，以免造成室内二氧化碳浓度过高，出现一氧化碳中毒事件以及减小室内外温差，免遭突然的寒风侵袭。最后，要注意双脚保暖及背部的保暖。因为脚离心脏最远，血液供应低，因此脚的皮温最低，足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。而背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。

调饮食——“藏热量”

冬季饮食养生的基本原则应以“藏热量”为主。因此，冬季宜多食温补的、热量充足的食物，比如羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉、萝卜、核桃、栗子、大蒜等，但是切忌盲目进补，并少吃过于麻辣的食物，以免伤津耗液，助长体内的“内火”。

与此同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食些苦味的食物，以助心阳。其次，冬季饮食切忌吃粘硬、生冷食物，因为此类食物属“饮”，“饮”属阴，进食后，易伤脾胃之阳气，因而易引起恶心呕吐、痞满、腹泻、腹痛等脾胃疾病。再者，需要注意的是，因为冬季天气寒冷，气候干燥，人们易出现口唇干燥、便秘、皮肤干燥等不适，因而，应多食滋润类食物，比如蜂蜜、梨、苹果、黑芝麻等，并且也应多食新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。

畅情志——“藏神于内”

小雪节气前后，由于夜间时间越来越长，白天时间越来越短，阳气潜藏，阴气渐盛，气温降低，天气时常阴冷晦暗，再加上树叶凋零，寒风瑟瑟，人们的心情很容易受到影响，引起心理上的一些感伤，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至会导致抑郁症状的发生及加重。

现代医学研究发现，季节变化对抑郁症患者有直接影响，因为与抑郁症相关的神经递质中，脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。因而，在这种情况下，应顺应季节的变化特点，把养生重点放在“藏”上，即把神藏于内，不暴露于外，保持思想清净，调神养生，节制对私欲和名利的追求，减轻不必要的思想负担，保持乐观，或者多听音乐减压，或者多参加娱乐活动，以激起对生活的热情和向往，从而促进身心健康，增强疾病抵抗力，减少疾病的发生。

勤运动——“藏阳气”

冬季养生要适当活动筋骨，这样才能强身健体，增强机体免疫力，抵抗外邪。其次，锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道，以及每天坚持步行半小时以上，活动双脚，同时，早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。再者，冬季锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动；患有呼吸系统疾病的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候，避免受寒冷的刺激，防止诱发疾病；老年人更应注意保暖，要避免过早起床锻炼，尽量以温和的有氧运动为主，以防脑供血不足诱发中风等。

古人认为小雪节气之后，由于“天气上升，地气下降”导致“天地闭塞”，很容易让人产生负面情绪。季节更替，要注意保持心情愉悦、舒畅，别被周围环境所影响。

小雪时节，祝大家天寒心不冷，多点美好的记忆暖心，也多能有一点闲暇去晒晒冬天的阳光。